Datos reveladores sobre la tradicional bebida mexicana que se extrae de la destilación del corazón de la planta Maguey y se conoce desde la época prehispánica.
Oaxaca es sinónimo de cultura ancestral, y el mezcal es parte de esa tradición que resuena dentro y fuera de sus fronteras. Para la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico (STyDE), el mezcal representa el máximo referente de las…