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fedor Música

Fedora Alemán, la voz emblemática

Falleció a sus 105 años en Venezuela la emblemática cantante lírica, quien supo hacer a lo largo de su vida del canto una decisión, un gusto y un hechizo

patacon Gastronomía

Patacón, ícono latinoamericano

El patacón en un plato muy popular en diversos países de América Latina. Según en qué país se lo pida, varía en cuanto al relleno y la forma de servirse

cocuy Gastronomía

Cocuy: sabor ancestral

Para los pueblos indígenas, esta planta representaba una fuente de sustento y vida. La comían, tomaban sus jugos y utilizaban su cáscara para crear objetos

pacari Gastronomía

El chocolate es sudamericano

El título de mejor chocolate del mundo se lo lleva Ecuador, cuya premiada marca ‘Pacari Chocolate’ convirtió al país en líder del ‘cacao fino de aroma’

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