Carlos López, parrillero argentino: «Yo creo que la gente en el mundo se dio cuenta que comer asado…
Por Daniel Cholakian – Nodal Cultura / Fotos: Clara Cholakian Herrera
Conozco a la Parrilla Checho y a Carlos López desde hace 30 años. Fue para fines del año 1987 que compré mi primer departamento a unas pocas cuadras del restaurante, y…